SMARTBOX - Coffret Cadeau Gault&Millau : menu Tentation 6 plats et vin à Lastours pour 2 personnes - Gastronomie

Un menu 6 plats avec accord mets et vins
Reconnu de 2 toques par Gault&Millau, le Puits du Trésor marie patrimoine industriel et cuisine de saison près de Carcassonne. Ce menu Tentation en 6 plats pour 2 personnes, accompagné de 3 verres de vin, se déguste dans un lieu chargé d'histoire. Accordez-vous une parenthèse gastronomique en terre cathare.

Le Puits du Trésor, une adresse formée par un maître
Formé par Bernard Pacaud, figure de la haute gastronomie française, le chef Jean-Marc Boyer a ouvert son restaurant en 2003 dans une ancienne usine textile au bord de l’Orbiel, à Lastours, dans le Pays cathare près de Carcassonne. Les légumes mis à l’honneur dans les assiettes proviennent du potager en permaculture de l’établissement.

Une Icône Gourmande Depuis 1961
Né à Paris en 1961, Gault et Millau s'est imposé comme le symbole d'une gastronomie exigeante, célébrant la qualité des mets et des produits servis dans les restaurants qu'il distingue. Chaque année, le guide met en lumière de nouveaux talents, attribue ses fameuses toques, et convie les convives à s'attabler dans des lieux créatifs et décontractés, magnifiés par des chefs inspirés.

Ce menu est proposé du mercredi au samedi, de 12h à 21h30, ainsi que le dimanche de 12h à 14h30. L’horaire souhaité devra être précisé lors de la réservation. Tout supplément consommé en dehors du menu sélectionné sera à régler directement sur place.

Une table à flanc de montagne, entre potager et mer, à découvrir en duo.Gault&Millau : menu Tentation 6 plats et vin à Lastours pour 2 personnes