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Cellule de Refroidissement et Congélation Professionnel - 7 x GN 1/1 - Stalgast - Acier inoxydablede 6 à 10 Niveaux750

Cette cellule de refroidissement et congélation en acier inox, d'une capacité de 7 GN 1/1 de chez Stalgast est un appareil destiné à une réfrigération et congélation rapide des plats cuisinés. Le refroidissement rapide varie de +70°C à +3°C en 90 minutes et pour la congélation rapide la température varie de +70°C à -18°C en 240 minutes. Cette cellule de refroidissement est équipée d'un contrôleur électronique avec affichage de température. Les angles du compartiment réfrigéré sont arrondis ce qui permet un nettoyage plus facile. Circulation d'air forcée. Dotée de pieds réglables, elle est compatible avec les plaques GN 1/1 et 600 x 400. Dimensions (L x P x H) mm : 750 x 740 x 1260 Pas entre deux niveaux : 105 mm Tension électrique Kw : 1.49 Volt : 230 |


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Vendu par Matériel CHR Pro

Commentaires du vendeur :

Matériel CHR Pro, spécialiste de la vente de matériel de restauration pour restaurant, café hôtel, bar, pizzeria et collectivités. Les Meilleures Marques CHR Pro sélectionnées aux Meilleurs Prix, pour professionnels.

Description

Cette cellule de refroidissement et congélation en acier inox, d'une capacité de 7 GN 1/1 de chez Stalgast est un appareil destiné à une réfrigération et congélation rapide des plats cuisinés. Le refroidissement rapide varie de +70°C à +3°C en 90 minutes et pour la congélation rapide la température varie de +70°C à -18°C en 240 minutes. Cette cellule de refroidissement est équipée d'un contrôleur électronique avec affichage de température. Les angles du compartiment réfrigéré sont arrondis ce qui permet un nettoyage plus facile. Circulation d'air forcée. Dotée de pieds réglables, elle est compatible avec les plaques GN 1/1 et 600 x 400. Dimensions (L x P x H) mm : 750 x 740 x 1260 Pas entre deux niveaux : 105 mm Tension électrique Kw : 1.49 Volt : 230 |


Détails du produit
  • Référence produit2093
  • Ean7141032968555
Marque Stalgast
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