SMARTBOX - Coffret Cadeau Gault&Millau : menu Pleine Mer Pleine Terre 5 plats et vin à Lastours en duo - Gastronomie

Un menu 5 plats avec accord mets et vins
Un amuse-bouche, une entrée, un plat de viande, un plat de poisson et un dessert du menu Pleine Mer Pleine Terre, soit 5 plats pour 2 personnes, accompagnés de 2 verres de vin, dans un restaurant distingué 2 toques (14/20, catégorie Table de Chef) par Gault&Millau. Réservez ce menu et offrez une étape gourmande dans le Pays cathare.
Le Puits du Trésor, une adresse formée par un maître
Formé par Bernard Pacaud, figure du haut de la gastronomie française, le chef Jean-Marc Boyer a ouvert ce restaurant en 2003 dans une ancienne usine textile au bord de l'Orbiel, à Lastours, dans le Pays cathare près de Carcassonne. Les légumes servis en cuisine viennent du potager en permaculture du restaurant.
Gault & Millau : le sceau de l'excellence
Né à Paris en 1961, le guide Gault et Millau est reconnu pour mettre l'accent sur la qualité des plats et des produits, et pour valoriser chaque année les nouveaux talents culinaires. Le système utilise une toque attribuée aux restaurants et invite les convives à découvrir des lieux créatifs et informels, sublimés par des chefs innovants.
Ce menu est valable du mercredi au dimanche (12h-13h30 / 20h-21h30). Tout extra en dehors du menu sélectionné, comme un accord mets et vins, un plat supplémentaire ou une boisson, est payable directement sur place.
Une table à flanc de montagne, entre potager et mer, à découvrir en duo.Gault&Millau : menu Pleine Mer Pleine Terre 5 plats et vin à Lastours en duo