Wok à induction 5 kw - stalgast - - x700xmm

Wok à induction 5 kw - Stalgast | Conçus pour cuisson dans des ustensiles adaptés à l'induction La technologie utilisée dans les cuisines à induction permet des économies d'énergie exceptionnelles et une dynamique de fonctionnement inaccessible aux appareils à alimentation traditionnelle au gaz ou à l'électricité. Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et bouton ergonomique Hauteur - H : 850 mm Profondeur - P : 700 mm Largeur - L : 400 mm Alimentation : électricité Fréquence : 50 Hz Puissance électrique : 5 kW Garantie Marque : Stalgast Série : 700 Tension d'alimentation [V] : 400 V Année de délivrance du certificat de gaz/électricité : 2018 Dispose de : panneau frontal gravé au laser diamètre du bol à induction 290 mm, 5 kW 9 niveaux de puissance réglables par bouton système de refroidissement efficace indicateur de chaleur résiduelle (taux de rétention de chaleur) système de détection de l'ustensile système automatique de protection contre la surchauffe affichage des paramètres de travail appareil sans hotte hotte en option