Broche Kebab Electrique - 35 Kg - Virtus

Broche kebab électrique(400 V) triphasée avec 2 zones de cuisson. Idéale pour les kébabs, les snacks avec une capacité maximum de 35 kg, cette broche kebab électrique professionnelle a une puissance électrique de 6.4 kw avec des dimensions (L x P x H) mm de 480 x 525 x 940. | Appareil idéal pour la cuisson spectacle Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel Réglage très facile de la broche face à la source de chaleur Equipé d'une manette permettant d'approcher à volonté la broche des brûleurs sans effort (du bout des doigts) même si la broche est extrêmement chargée Permet de griller facilement, rapidement et sans déperdition de chaleur Le plat collecteur de graisses peut-être détaché en quelques secondes pour être nettoyé très rapidement 2 niveaux de cuissons 2 régulateurs de température Capacité : 35 kg de viande Poids : 55 kg Puissance totale : 6,4 kw Dimensions (L x P x H)mm: 480 x 525 x 940 Vitesse moteur : 1,8 rpm Moteur d'entrainement : supérieur Zone de chauffage : 2 Alimentation électrique:400 V/3+N/50 Hz