Halte gastronomique à Conques avec menu 6 plats dans un restaurant 1 étoile au Guide MICHELIN 2022 Halte gastronomique à Conques avec menu 6 plats dans un restaurant 1 étoile au Guide MICHELIN 2022 Profitez d’une escale gourmande en duo dans la cité médiévale de Conques, en Aveyron ! L’Hôtel-Restaurant Hervé Busset vous accueille pendant les mois de mai, juin et septembre, ou encore en octobre en semaine, hors jours fériés, dans un authentique moulin à eau pour vous faire découvrir la cuisine gastronomique de son restaurant 1 étoile au Guide MICHELIN 2022. Laissez-vous séduire par les parfums et les saveurs de ses recettes, à travers un menu en 6 services, composé de deux entrées, d’un plat de viande et d’un plat de poisson, avec fromage et dessert. Agrémentés de fleurs et pousses sauvages, les mets de cette adresse sont une ode à la nature et aux merveilles du terroir. Un moment délicieux en perspective !