Salamandre à Plafond Mobile Quartz Infra-Rouge - Série SEM Q - 600 mm

Cette salamandre professionnelle version électrique, dispose d'un plafond mobile réglable en hauteur. Elle est idéale pour la saisie et le glaçage des plats rapidement et sans préchauffage grâce à ses 3 zones de chauffe indépendantes équipées de 12 tubes quartz infra-rouge, d'une grille de protection et de commutateur et voyants de contrôle. Version électrique avec tubes infra-rouge quartz Différentes longueurs disponibles. Dimensions : P 640 x H 590 mm Dimensions de la surface de cuisson en fonction de la longueur : L 600 mm : 495 x 375 mm L 800 mm : 740 x 375 mm | Poids en fonction de la longueur : 44 kg - 60 kg Puissance en fonction de la longueur : 3 kW - 4,5 kW Voltage : 220 V