Rôtissoire professionnelle gaz - 48 poulets - 8 broches - féca -

Rôtissoire professionnelle pour 48 poulets | EKO est synonyme de qualité ! La transmission est totalement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure, et avec des roulements à billes dans les manchons et les tendeurs. Nouveaux porte-épées qui ferment davantage la machine et conservent plus de chaleur. Le brûleur (élément représentatif de FECA pour ses hautes performances) est fabriqué avec le système habituel, mais avec des améliorations de performances. Remplacement du moteur par 4 vis. Caractéristiques techniques : Dimensions(cm) : 123 x 62 x 105Capacité : 48 pouletsPuissance : 24.000 Kcal/hBroches : 8Entre brûleurs démontables pour le nettoyage.Pics pour ce modèle: 3 pics au milieu, 2 pics sur la côté par broche.Des commandes frontales, d'accès facile. Ce modèle est équipé d'un simple moteur, modèle double moteur référence: R2EKO2 La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu'elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet Besoin de détendeurs de 50mbars en cas d'alimentation au butane ou propane