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Réchaud induction conçu à la cuisson dans des casseroles de 100 litres au maximum compatibles induction. Cet appareil peut être utilisé en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome. Il convient parfaitement pour une petite, moyenne et grande restauration et pour la restauration collective. Champ d'induction de 340 mm de diamètre et de 8 kW de puissance. 9 niveaux de puissance réglables par boutons ergonomiques. Système de refroidissement efficace Système de détection des casseroles Plaque céramique très résistante Affichage des paramètres de travail Hauteur : 380 mm Profondeur : 600 mm Largeur : 600 mm Alimentation : électricité Puissance électrique : 8 kW Marque : Stalgast | Pieds réglables : 20 mm Tension d'alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz
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Réchaud induction conçu à la cuisson dans des casseroles de 100 litres au maximum compatibles induction. Cet appareil peut être utilisé en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome. Il convient parfaitement pour une petite, moyenne et grande restauration et pour la restauration collective. Champ d'induction de 340 mm de diamètre et de 8 kW de puissance. 9 niveaux de puissance réglables par boutons ergonomiques. Système de refroidissement efficace Système de détection des casseroles Plaque céramique très résistante Affichage des paramètres de travail Hauteur : 380 mm Profondeur : 600 mm Largeur : 600 mm Alimentation : électricité Puissance électrique : 8 kW Marque : Stalgast | Pieds réglables : 20 mm Tension d'alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz