Machine Sous-Vide à Poser avec Imprimante DVP302NXT - Barre de 310 mm - Dito Sama

Machine sous-vide à poser avec imprimante intégrée, adaptée à l'emballage sous-vide des aliments cuits et crus, idéal pour le stockage et la cuisson sous-vide tout en respectant la qualité des aliments. Pour répondre parfaitement aux besoins de l'utilisateur, le panneau de commande digital offre 10 programmes différents pour obtenir le niveau de vide désiré en un temps de thermoscellage adapté à tout produit et à chaque programme. P1 à P4 sont composés de 4 variables modifiables (vide, extra-vide, gaz et soudure). P5 est le "vide externe" qui doit être utilisé pour retirer l'air par 2 paramètres modifiables : sous-vide et extra-vide. T1, T2, T3 sont des fonctions avancées: cycle d'infusion pour marinade / cycle de compression pour attendrir la viande, réglage du temps de soudure des sachets contenant des liquides. SR1, SR2 sont des programmes spéciaux : nettoyage de la pompe et essai en cas d'un dysfonctionnement de la machine. Entièrement construit en inox AISI 304, la machine sous-vide est dotée d'une structure avec couvercle en plexiglass bombé et transparent. Panneau de commande convivial, disponible en 5 langues, qui établit rapidement les paramètres pour les 10 cycles disponibles et les programmes de maintenance technique. Traçabilité : imprimante HACCP intégrée pour l'impression d'étiquettes adhésives comprenant les données essentielles à la conservation du produit. Barre de scellement : 310 mm Pompe : 8 m3/h Dimensions : L 390 x P 502 x H 345 mm Dimensions de la chambre : 326 x 240 x H 118 mm Marque : Dito Sama | Poids : 37 kg Puissance : 0,9 kW Voltage : 230 V/1N ph/50/60 Hz Pour garantir une simplicité d'utilisation et une fiabilité maximale, la carte électronique détecte les dysfonctionnements électroniques, la couleur et le niveau d'huile ainsi que les défaillances dans le processus d'emballage sous vide Témoin lumineux d'alarme Les résidus liquides ou huileux peuvent être retirés de la pompe