Machine à Glace Italienne & Soft - 1 Parfum 180 à 240 glaces / heure - Borloni - 180 pièces / heure 1800 cl

Machine à Glace Italienne & Soft - 1 Parfum 180 à 240 glaces / heure - Borloni Design ergonomique pour la production d'un parfum de glace, équipée d'un réservoir réfrigéré et d'un capteur permettant de contrôler le niveau minimal de mélange. Système de réfrigération à basse consommation d'énergie. La machine SOFT 1020 SLM / SLPM permet l'utilisation en mode nuit. Pendant la nuit, le mélange peut être stocké à l'intérieur de la turbine en toute sécurité hygiénique, avec une consommation d'énergie réduite. Cette machine a été conçue pour fonctionner comme une véritable turbine à glace, exploitant l'inclusion d'air par gravité pour un résultat immédiat et excellent. Grâce aux pales flexibles en POM, l'agitateur en acier s'ajuste automatiquement. Le réglage automatique et la combinaison des parois du cylindre et du raclage garantissent une réfrigération efficace pendant le processus de production. Ce type de machine à glace soft vous permet d'incorporer plus d'air dans le mélange. Cet apport est dû à la présence d'une pompe qui garantit une glace très douce, stable et légère. Commande d'affichage numérique pour le réglage pratique et ergonomique des différentes fonctions. | MODELE SOFT 1020 SLM DIMENSIONS (mm) 450X850X910H POIDS NET / BRUT KG 100/120 ALIMENTATION (V / Ph / Hz) 198-240/1/50 PUISSANCE (W) 2100 INSTALLATION SUR BANC CAPACITÉ DU CYLINDRE (LT) 1.8X1 QUANTITÉ DE MÉLANGE (MIN / MAX) 4X1/7.5X1 CONNECTION DIRECTE MIXER DANS LA CUVE REFROIDISSEMENT À L'AIR PRODUCTION HORAIRE (LT) 180 pièces / heure PAS DE POMPE Température des ingrédients 4 ° C Température ambiante 25 ° C Avec système de refroidissement à l'air MODELE SOFT 1020 SLPM DIMENSIONS 450X850X910H POIDS NET / BRUT KG 105/125 ALIMENTATION (V / Ph / Hz) 198-240/1/50 PUISSANCE (W) 2300 INSTALLATION SUR BANC CAPACITÉ DU CYLINDRE (LT) 1.8X1 QUANTITÉ DE MÉLANGE (MIN / MAX) 4X1/6X1 CONNECTION DIRECTE MIXER DANS LA CUVE REF