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Cuit vapeur inox avec couvercle | Cuiseur vapeur en acier inoxydable 18/10 conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Compatible avec tout type de feux y compris l'induction : fond sandwich (inox - alu - inox). Anses solides et robustes en fil inox ultra-résistantes. Couvercle conçus pour économiser de l'énergie. Polissage satiné uniforme à l'intérieur comme à l'extérieur de tous les modèles. Entretien facile et rapide. Il se compose d'une braisière, d'un dessus pour couscoussier perforé (trous de Ø 4 mm) et d'un couvercle. Disponible en plusieurs diamètres. Capacité en fonction du diamètre : 24 cm de diamètre : 6,3 L28 cm de diamètre : 10 L32 cm de diamètre : 15 L35 cm de diamètre : 20 L Dimensions en fonction du diamètre : 24 cm de diamètre : L 35 x P 24 x H 28 cm28 cm de diamètre : L 40 x P 28 x H 35 cm32 cm de diamètre : L 42 x P 32 x H 38 cm35 cm de diamètre : L 50 x P 35 x H 42 cm Poids en fonction du diamètre : 24 cm de diamètre : 3,588 Kg28 cm de diamètre : 5,11 Kg32 cm de diamètre : 6,95 kg35 cm de diamètre : 8,34 Kg
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