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Ce cuiseur professionnel pour cuisson lente à basse température doté d'une structure en acier inoxydable protégée IP X3 est adapté pour le réchauffage thermorégulé de haute précision. Il dispose d'une poignée de transport pratique et d'un afficheur numérique de la température de travail. Température de 40°C à + ou - 115°C Profondeur de travail max : 16,5 cm Fonctionnement jusqu'à 80 litres 5 programmes mémorisables Dimensions : 130 x 260 x 380 mm Dimensions avec emballage : L 330 x P 455 x H 240 mm | Poids : 4,5 kg Poids avec emballage : 5,5 kg Puissance : 2000 W Voltage : 230V/1 Dispositif de protection automatique en cas d'utilisation à sec Ventilateur de circulation pour favoriser un excellent mélange du produit Dispositif de blocage du moteur en cas de surtension et de surchauffe.
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Ce cuiseur professionnel pour cuisson lente à basse température doté d'une structure en acier inoxydable protégée IP X3 est adapté pour le réchauffage thermorégulé de haute précision. Il dispose d'une poignée de transport pratique et d'un afficheur numérique de la température de travail. Température de 40°C à + ou - 115°C Profondeur de travail max : 16,5 cm Fonctionnement jusqu'à 80 litres 5 programmes mémorisables Dimensions : 130 x 260 x 380 mm Dimensions avec emballage : L 330 x P 455 x H 240 mm | Poids : 4,5 kg Poids avec emballage : 5,5 kg Puissance : 2000 W Voltage : 230V/1 Dispositif de protection automatique en cas d'utilisation à sec Ventilateur de circulation pour favoriser un excellent mélange du produit Dispositif de blocage du moteur en cas de surtension et de surchauffe.