Cuiseur à pâte electrique diamante 90 série 900 - 2 x 40 l - olis - - acier inoxydable80 800x900x870mm

Cuiseur à pâtes professionnel sur meuble, de la gamme Diamante 90 série 900, doté d'un revêtement extérieur et de pied en acier INOX. Electrique, il chauffe à l'aide d'une résistance renforcées en acier AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à 90° pour faciliter le nettoyage. Il est parfait pour maîtriser la cuisson et cuisiner en grande quantités. Capacité des cuves : 2 x 40 L Energie : Electrique Dimensions : L 800 x P 900 x H 870 mm Marque : Olis | Puissance : 17 kW Alimentation : Tri 400 V Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm Plan avec épaisseur 2 mm Cuves moulées à angles chanfreinés, en acier inox AISI 316 pour assurer une résistance maximale à la corrosion Charge d'eau à l'aide d'une électrovanne avec possibilité de charge rapide ou lente Distributeur d'eau en acier inox et évacuation au sol Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation de la chauffe sans eau dans la cuve