Buffet chaud / froid - 2 bacs chauds & 3 bacs froids - virtus - - bois 1930x680x1440mm

Buffet CHR chaud/froid | Ce buffet central réfrigéré et chaud a 2 bacs GN 1/1 chauds et 3 bacs GN 1/1 froids. Les bacs ne sont pas fournis. La température de fonctionnement est comprise entre +60°C et +90°C pour les compartiments chauffants et +4°C à +10°C pour les compartiments froids. Buffet à 2 températures fonctionnel et adapté aux professionnels de la restauration. Caractéristiques techniques : Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C (compartiments chauffants) et +4°C à +10°C (compartiments froids)Roulettes pivotantes dont 2 avec frein Capacité: 5 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm 3 bacs GN 1/1 chauds et 2 bacs GN 1/1 froidsDimensions (L x P x H)mm: 1930 x 680 x 1440Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz Puissance absorbée: 2155 w Poids: 147 kg Pieds en bois massif recouverts d'une tôle en acier inoxydable AISI 304, fini brossé Panneaux en contreplaqué. bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur (non inclus) Bouchon de vidange Bain marie Portique aérien en acier inoxydable avec système de chauffage supérieur de lampes infrarouges Correction du protège-étincelles en plexiglas