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Bac gastro inox 18/10 type GN 2/3 résistant avec bords renforcés. Ce bac est parfait pour la cuisson, le stockage, le refroidissement, le transport ou encore la présentation des aliments. Convient pour une cuisson au four et au bain-marie. Permet de contrôler la qualité, l'homogénéité et de garder une traçabilité du produit à tout moment. Hauteur : 150 mm Capacité : 13,20 L Dimensions : 353 x 325 mm Peut être combiné avec 1 bac GN 1/3 (176 x 325 mm) grâce à une barrette de composition (non inclus). Marque : Pujadas |
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Bac gastro inox 18/10 type GN 2/3 résistant avec bords renforcés. Ce bac est parfait pour la cuisson, le stockage, le refroidissement, le transport ou encore la présentation des aliments. Convient pour une cuisson au four et au bain-marie. Permet de contrôler la qualité, l'homogénéité et de garder une traçabilité du produit à tout moment. Hauteur : 150 mm Capacité : 13,20 L Dimensions : 353 x 325 mm Peut être combiné avec 1 bac GN 1/3 (176 x 325 mm) grâce à une barrette de composition (non inclus). Marque : Pujadas |