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Armoire réfrigérée Furnotel | Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, l'armoire réfrigérée négative permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières premières à des températures négatives. Elle convient donc pour tous les aliments nécessitant une congélation, et permet ainsi de les conserver plus longtemps. Équipée d'une porte pleine et disposant d'une capacité de 1300 litres, cette armoire négative professionnelle est construite en inox AISI 304 (intérieur et extérieur sauf arrière de l'armoire). Elle dispose d'un fond de cuve avec angles arrondis (facilité de nettoyage), d'une poignée ergonomique sur toute la hauteur et d'un système de fermeture à clef. La circulation de l'air dans l'enceinte se fait de manière optimale. Épaisseur d'isolation : 60 mm Dégivrage automatique et évaporation automatique des condensats Évaporateur ventilé Résistance d'encadrement de porte Porte à fermeture automatique Joints de porte magnétiques facilement démontables Angles intérieurs arrondis Pieds acier inox réglables en hauteurNombre de niveaux : 22Poids maxi par grille : 40 kgDimensions espace intérieur : L 1364 x P 702 x H 1401 mmGaz réfrigérant : R290Inclus : 6 grilles compatibles avec bac GN 2/1Largeur : 1480 mmProfondeur : 830 mm
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Armoire réfrigérée Furnotel | Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, l'armoire réfrigérée négative permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières premières à des températures négatives. Elle convient donc pour tous les aliments nécessitant une congélation, et permet ainsi de les conserver plus longtemps. Équipée d'une porte pleine et disposant d'une capacité de 1300 litres, cette armoire négative professionnelle est construite en inox AISI 304 (intérieur et extérieur sauf arrière de l'armoire). Elle dispose d'un fond de cuve avec angles arrondis (facilité de nettoyage), d'une poignée ergonomique sur toute la hauteur et d'un système de fermeture à clef. La circulation de l'air dans l'enceinte se fait de manière optimale. Épaisseur d'isolation : 60 mm Dégivrage automatique et évaporation automatique des condensats Évaporateur ventilé Résistance d'encadrement de porte Porte à fermeture automatique Joints de porte magnétiques facilement démontables Angles intérieurs arrondis Pieds acier inox réglables en hauteurNombre de niveaux : 22Poids maxi par grille : 40 kgDimensions espace intérieur : L 1364 x P 702 x H 1401 mmGaz réfrigérant : R290Inclus : 6 grilles compatibles avec bac GN 2/1Largeur : 1480 mmProfondeur : 830 mm