Petrin professionnel 21L Pizza - Resto Italia - Avec éclairage LED840 mm

Pétrin à spirale à pizza pro - 21 litres - Resto Italia. Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Dimensions extérieures mm : 400x630x900h | Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Le pétrin à spirale a un système de transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile, garantissant robustesse dans le temps et silence. Les pétrins peuvent être dotés de : moteur monophasé, moteur triphasé, moteur triphasé à 2 vitesses et moteur avec voltages spéciaux. Toutes les machines sont garanties 1 an contre les défauts mécaniques de construction Caractéristiques Volume de la cuve [It] 21 Capacité [Kg] 17 Puissance 1Hp / 0,75Kw Alimentation Triphasé 2 vitesses Poids [Kg] 59 Dimensions extérieures mm] 400x630x900h Dimensions cuve mm 360x210h Dimensions Emballage [mm] 440x690x925h