Pétrin pizza professionnel 21l - resto italia

Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Dimensions extérieures [mm] 400 x 630 x 700 h. | Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Le pétrin à spirale a un système de transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile, garantissant robustesse dans le temps et silence. Les pétrins peuvent être dotés de : moteur monophasé, moteur triphasé, moteur triphasé à 2 vitesses et moteur avec voltages spéciaux. Toutes les machines sont garanties 1 an contre les défauts mécaniques de construction. Caractéristiques: SK 20 MO 2V. Volume de la cuve 21 L. Capacité [Kg] 17. Puissance 1Hp / 0,75Kw. Alimentation Monophasé 230V 2 vitesses. Poids [Kg] 72. Dimensions cuve [mm] 360 x 210 h. Dimensions extérieures [mm] 400 x 630 x 700 h. Dimensions Emballage: [mm] 450 x 770 x 840 h