Four à convection avec humidité - 4 x 450 x 340 - venix - - acier inoxydable 560x590x530mm

Four à convection avec humidité pour les professionnels de la restauration. | Avec une température de 285°C et la capacité de 4 plateaux 450 x 340, ce four professionnel est fabriqué avec une structure et la chambre de cuisson en acier inoxydable. Il est doté d'un éclairage intérieur avec de lumières halogènes et le joint de la porte encastrable. Les étagères à plateaux sont conformes à la norme GN sur demande. Inverseur automatique du ventilateur. Réglage de l'injection d'eau est manuel. Et le temporisateur mécanique de 0 à 120 minutes. Moteur de ventilateur à haute puissance avec résistance de chauffage à capacité améliorée. L'entretien de ce four à convection, commandes manuelles, est facilité grâce à la forme arrondie des angles de la chambre de cuisson. Amélioration de la circulation de l'air grâce à la forme arrondie de l'arrière de la chambre de cuisson. Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 560 x 590 x 530Espace entre niveaux : 75 mmPuissance : 2,85 kWTension et fréquence : 230 V-1N / 50-60 HzPoids : 36 kg