• Lu pour vous
• Ateliers
• Grand angle
• Tendances

Newsletter

Chaque 3ème lundi du mois l'essentiel des stratégies relationnelles décryptées par /le hub !

> Retour au sommaire navigation contenu

Parce que la réputation de la cuisine servie dans les avions n’a pas toujours bonne presse, la compagnie aérienne Air France a voulu démontrer aux new-yorkais qu’elle pouvait être gastronomique… en allant à la rencontre des ses clients, et prospects avec le Gourmet Food Truck !

Le 24 mars dernier, un camion itinérant aux couleurs de la compagnie aérienne, et doté d’une cuisine, a sillonné les rues de Manhattan, pendant 4 jours. A cette occasion, des cuisiniers ont préparé et servi des plats gourmets et gratuits, à partir de recettes spécialement conçues par Joël Robuchon, chef étoilé de renommée internationale. Des piétons contents ont pu découvrir des spécialités françaises en dégustant des pains au chocolat, des recettes à base de confit de canard, des brochettes de saumon fumé et concombre ou encore des macarons…

En contrepartie, les passants qui ont bénéficié des repas gratuits étaient encouragés à faire un don à une œuvre caritative s’occupant de nourrir des gens démunis.

Les « fans » d’Air France pouvaient suivre les déplacements du camion sur les pages Facebook et Twitter de la compagnie. Et pour encore plus d’interactivité, un jeu a été organisé proposant aux fans de gagner des produits Air France… en prenant des photos du camion ! Une opération qui a su séduire, puisque quelque 3000 repas ont été servis.

En savoir plus :
 Spring Wise
 Airline Trends